RISTORANTE · Oslo, Norwegen
Karte
Allergene sind in der Speisekarte mit folgenden Abkürzungen gekennzeichnet:
Menü 1
3 Gänge fürNOK 825,-NOK 725,-
- Enthält: M
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet, serviert mit Radieschen, Rucola, Parmesanspänen, Basilikumöl und Balsamico-Dressing.
- Enthält: M, SU
250 g gegrilltes Entrecôte vom Rind, serviert mit Champignonsauce.
- Enthält: G (Weizen), M, E
Schokoladenfondant mit Vanilleeis und Himbeersauce.
Menü 2
3 Gänge fürNOK 582,-NOK 499,-
- Enthält: G (Weizen)
Geröstetes Knoblauchbrot mit Tomate, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Salat.
- Enthält: G (Weizen), M, E
Frische breite Bandnudeln mit Champignons, Rohschinken, Zwiebeln, Knoblauch, Trüffelöl, Sahne und schwarzem Pfeffer.
- Enthält: M, SU
Mit Espresso-Aroma, serviert mit Karamellsauce.
- Enthält: M, G (Weizen)
Parmaschinken mit Pecorino, Oliven, Salamino piccante, Gorgonzola, Parmesan und Mozzarella. Dazu servieren wir Focaccia.
- Enthält: G (Weizen)
Geröstetes Knoblauchbrot mit Tomate, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Salat.
- Enthält: G (Weizen), M
Geröstetes Knoblauchbrot mit Tomate, Mozzarella, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Parmaschinken und frischem Salat.
- Enthält: M
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet, serviert mit Radieschen, Rucola, Parmesanspänen, Basilikumöl und Balsamico-Dressing.
- Enthält: M, N (Pinienkerne)
Parmaschinken, Rucola, geröstete Pinienkerne, Parmesanspäne und Balsamico-Dressing.
- Enthält: G (Weizen), E
Pizzabrot mit Rosmarin aus unserem holzbefeuerten Steinofen, serviert mit Aioli.
- Enthält: SD, SU
Gebratene Scampi mit Chili, Knoblauch, Petersilie, Zwiebeln, Mangowürfeln, Weißwein-Kräuter-Sauce und frischem Salat.
- Enthält: F, SD, M, S (Sellerie), B (Weichtiere)
Cremige Schalentiersuppe mit Miesmuscheln und Fisch.
- Enthält: SD, M, SU
Überbackene Garnelen mit knusprigem Bacon, Kräuterbutter und geriebenem Mozzarella.
- Enthält: G (Weizen), SD, E, SU, B
Frische Bandnudeln mit Miesmuscheln, Scampi, Garnelen, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Basilikum und Weißwein-Tomatensauce.
- Enthält: M, N (Cashewnüsse), E, G (Weizen), SU
Frische Bandnudeln mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch und cremiger Pestosauce.
- Enthält: G (Weizen), M, S, E, N (Muskatnuss), SU
Klassische italienische Lasagne mit Fleischsauce vom Schwein und Rind und hausgemachter Béchamelsauce, serviert mit Salat.
- Enthält: G (Weizen), M, E
Frische breite Bandnudeln mit Champignons, Rohschinken, Zwiebeln, Knoblauch, Trüffelöl, Sahne und schwarzem Pfeffer.
- Enthält: G (Weizen), M, E, SU, N (Muskatnuss)
Frische Linguine mit Rindfleisch, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und cremiger Pfeffersauce.
- Enthält: G (Weizen), E, S (Sellerie), SU, N (Muskatnuss)
Frische Linguine mit Fleischsauce aus Rind und Schwein, Zwiebeln, Sellerie, Muskat und Karotten.
- Enthält: G (Weizen), M, E, SU
Frische Tortelloni, gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta, dazu gemischte Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Trüffelöl und Sahnesauce.
- Enthält: G (Weizen), M, E
Frische Linguine mit Sahne, Eigelb, Bacon und schwarzem Pfeffer.
- Enthält: maismel, rismel, L
Glutenfreie Pasta mit Sauce nach Wahl.
Parmesan NOK 20,-
Senza Glutine
Glutenfreie Pasta mit Sauce nach Wahl (+NOK 40,-).
- Enthält: E, SD, SU
Gegrilltes Rinderfilet mit Riesengarnelen, serviert mit Sauce béarnaise.
- Enthält: M, SU
250 g gegrilltes Entrecôte vom Rind, serviert mit Champignonsauce.
- Enthält: M, SU
Hähnchenbrust gefüllt mit Parmaschinken, Pesto rosso, Knoblauch, Oliven, Basilikum und Mozzarella. Dazu servieren wir eine Champignonsauce.
- Enthält: M, SU, S
Hirschkeule mit Pilzcreme und Waldbeeren. Dazu servieren wir eine Wildsauce.
- Enthält: S (Sellerie), SU, M
In Rotwein mariniertes Schweinefilet mit Selleriechips und Bacon, dazu Sauce provençale.
- Enthält: SU, M
Grillspieß mit Schweinefilet, Bacon, Zucchini und Zwiebeln. Dazu servieren wir Pfeffersauce.
- Enthält: SD, SU, E
Kleines Schweinefilet mit Riesengarnele und Sauce béarnaise.
Alle Fleischgerichte werden mit Gemüse (Enthält: S) und einer Beilage Ihrer Wahl serviert: ofengebackene Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Reis. Extra-Beilage NOK 45,-.
- Enthält: SD, E, G (Weizen)
Gemischter Salat mit Garnelen, Flusskrebsschwänzen, Tomaten, Zwiebeln, Aioli und Zitronendressing.
- Enthält: E, G (Weizen), SU, F, M
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Bacon, Croûtons und Caesar-Dressing.
- Enthält: SD, G (Weizen)
Gemischter Salat mit gebratenen Scampi, Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten, Bacon, Oliven und Basilikumdressing.
Gemischter Salat mit Tomate, Zwiebeln, Oliven, Zitrone und Basilikumdressing.
- Enthält: B, F, M, SD, SU
Gebratener Seewolf mit Garnelen, Miesmuscheln, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und cremiger Weißweinsauce.
- Enthält: SD, M, SU, B, E
Gedämpfte Miesmuscheln mit Chili, Zwiebeln, Knoblauch und cremiger Weißweinsauce. Dazu Aioli und Pommes frites.
- Enthält: SU, M, S, SD
Geröstete Riesengarnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Hummersauce, Sahne und Pastis.
- Enthält: SD, B (Weichtiere), SU (Sulfite)
Risotto mit Scampi, Miesmuscheln, Garnelen, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Weißwein- und Tomatensauce.
- Enthält: SU, F, M
Gegrillter Lachs mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit cremiger Weißweinsauce.
Alle Fischgerichte werden mit Gemüse (Enthält: S) und einer Beilage Ihrer Wahl serviert: ofengebackene Rosmarinkartoffeln, Pommes frites oder Reis. Extra-Beilage NOK 45,-.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchen, Bacon, Champignons, Pesto rosso, Parmesan, Zwiebeln und Oliven.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Zucchini, Champignons und Zwiebeln.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesanspäne und Olivenöl.
- Enthält: G (Weizen), M
Mozzarella, Pecorino, Parmesan und Gorgonzola.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella und italienische Salami.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Rindfleischstreifen, Zwiebeln und Chili.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella und frisches Basilikum.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, italienische Salami, Parmaschinken, Champignons, Zwiebeln und Rucola.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons.
- Enthält: G (Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons und Rucola.
- Enthält: rismel, maisstivelse og potetstivelse
Alle Pizzen sind auch mit glutenfreiem Boden erhältlich.
Gorgonzola, Hähnchen, Parmaschinken, Salami, Rindfleisch, Parmesan.
Senza Glutine
Alle Pizzen sind auch mit glutenfreiem Pizzaboden erhältlich (+NOK 40,-).
- Enthält: G (Weizen), E, S, N (Muskatnuss)
Pasta mit Fleischsauce aus Rind und Schwein, Zwiebeln, Sellerie und Karotten.
- Enthält: G (Weizen), M
- Enthält: G (Weizen), M
Pizza mit Mozzarella und Tomatensauce.
- Enthält: M, E
Eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso.
- Enthält: G (Weizen), M, N (Mandeln), SU, E
Schokoladeneis, zerbröselte Amaretti, Kirscheis und Kirschen.
- Enthält: M, E
Eis in zwei Sorten.
- Enthält: G (Weizen), M, N (Walnüsse)
Käseplatte: Gorgonzola, Parmesan, Pecorino und Taleggio. Serviert mit Nüssen, Crackern und einem Dip aus Feigenkompott.
- Enthält: M, E
- Enthält: G (Weizen), M, E
Schokoladenfondant mit Vanilleeis und Himbeersauce.
- Enthält: G (Weizen), M, E, N (Mandeln, Pistazien, Haselnüsse und Walnüsse)
Dessertwein aus Sizilien mit hausgemachten Mandelkeksen.
- Enthält: G (Weizen), M, E, SU
Hausgemachter italienischer Dessertklassiker mit Mascarpone und Savoiardi-Biskuits.
- Enthält: M, SU
Mit Espresso-Aroma, serviert mit Karamellsauce.
- Enthält: N (Pistazien, Haselnüsse, Mandeln), M
- Enthält: G (Weizen), M, SU, E
Gefüllte Crêpes mit Mascarpone, Vanilleeis und Orangen-Grand-Marnier-Sauce.
- Enthält: G(Weizen), SD
Gemischter Salat mit Garnelen, Flusskrebsschwänzen, Tomaten, Zwiebeln, Öl, Basilikum und Zitronendressing.
- Enthält: G(Weizen), F, M
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Parmesan, Bacon, Croûtons und Caesar-Dressing
- Enthält: G(Weizen), SD, F, M
Cremige Meeresfrüchtesuppe mit Miesmuscheln und Fisch.
- Enthält: G(Weizen) M, E
Italienische Variante des Garnelenbrots mit gemischtem Salat, Tomate und Mayonnaise
- Enthält: G(Weizen)
Geröstetes Knoblauchbrot mit Tomate, Mozzarella, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Parmaschinken
- Enthält: G(Weizen), M, E, N (Cashewkerne)
Bandnudeln mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch und cremiger Pestosauce.
- Enthält: G(Weizen), E, SD, SU
Frische Bandnudeln mit Miesmuscheln, Scampi, Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Basilikum und Weißwein-Tomatensauce.
- Enthält: G(Weizen), E, M, S
Klassische italienische Lasagne mit Fleischsauce von Schwein und Rind und hausgemachter Béchamelsauce, serviert mit Salat
- Enthält: G(Weizen), E, M
Frische Linguine mit Sahne, Eigelb, Bacon und schwarzem Pfeffer.
- Enthält: G(Weizen), E, N(Muskatnuss), S, SU
Frische Linguine mit Fleischsauce von Rind und Schwein, dazu Zwiebeln, Sellerie, Muskat und Karotten.
- Enthält: G(Weizen), E, M
Breite Bandnudeln mit gemischten Pilzen, Rohschinken, Zwiebeln, Knoblauch, Trüffelöl, Sahne und schwarzem Pfeffer
- Enthält: G(Weizen), M, E, SD
Geröstetes Knoblauchbrot mit Garnelen, roten Zwiebeln, gekochtem Ei und Zitronendressing.
- Enthält: G(Weizen), E, M
Omelett auf italienische Art mit Champignons, Bacon, Käse und Salat
- Enthält: G(Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne
- Enthält: G(Weizen), M
Tomatensauce, Mozzarella und italienische Salami
- Enthält: M, F, SU
Lachs mit frischem Salat, serviert mit cremiger Weißweinsauce und ofengebackenen Rosmarinkartoffeln
- Enthält: G(Weizen), E, M
Mit Hähnchen, Salat, Tomate, Bacon, frischem Mozzarella, Mayonnaise und Basilikumdressing